たのしい生活♪2010

京都から発信中。毎日たのしいコト探してるただのヒッピーです。2年ぶりにブログ更新中♪
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# 湯たねパン

久しぶりにブルマン焼きます!手前は湯たねです。帰宅するまで寝かします。

| comments(0) | trackbacks(0) | 07:54 | category: パン焼き |
# 湯種食パン♪
湯だね

待望の湯種食パンをこれからこしらえます♪ウンマイと評判なので楽しみです!


完成は朝方ですかね〜

| comments(0) | trackbacks(0) | 16:34 | category: パン焼き |
# 『食パンカットガイド』もっと早く買っておくべきだった!
いやはやコレにはビックリ!ってこれです、食パンカットガイド






ワタシは、普段から食パンを良く焼くんですけど困っていることがあって。一回でも食パンを焼いたことのある方なら思われたでしょう、食パンのカットの難しさ。

ホームベーカリーでも電子レンジ食パンでも一緒。最後は文化包丁やパンきり包丁で食パンをカットしますよね。あれが本当に難しい。”焼きたて”は、まだ柔らかいしグニョグニョフワフワしてて抑えて切っていく内に押しつぶしてしまいます(笑)


それならばと時間をおいてやや硬くなった食パンを切ればいいじゃないかと再チャレンジ。でもでも今度は厚みも切り口もグチャグチャ。食パンのタテヨコを変えて切りやすいかと試してみたり、食パンを倒して横向けにして輪切りにしてみたり、包丁を横から入れて切ってみたり。。。


どれもこれも上手くはいきませんよね〜


それがひょんなことから見た目最高の食パンのカットが出来るようになりました!
そうそれが食パンカットガイド
なのです。
近所の方から勧めていただいて購入したのですが、実は初め半信半疑でした。だって今までもあらゆることを試してどれもボツアイデアだったんだもん。そんな簡単なもんで上手く切れる分けないじゃない!って。


そそそそそれが〜!本当に驚きました。『うっお〜!』で早朝から感動しちゃった。唸るほど綺麗に綺麗に食パンがカットされていくんですよ。


食パンカットガイドに食パンの端ををあてて、包丁の入る隙間がありますのでそこに包丁を入れていつものように切るだけ。
厚みも調整できます。・5枚切り(25mm)・6枚切り(20mm)・8枚切り(15mm)と3種類。

別に機械が切ってくれるわけじゃないので自分で切るのと一緒じゃんっておもっていたのですがなんでだろう〜??パンをカットガイドの壁にあてがって切っていくだけで押しつぶされることも無くスライスされちゃいます♪


『マジで〜!』って感動しました。もっと早く買えばよかったなぁ。

焼きたてのパンにマーガリンをたっぷり塗ってジューシーなパンを食べるひと時が幸せなワタシは、5枚切りより6枚切りや8枚切り!絶対に”手だけ”じゃカットできない世界でしたから、それはもう感動します!1,229円なら”買い”ですよ!


ホットサンドも昼食に良く作って職場に持っていくので8枚切りは重宝してます♪

興奮して写真撮るの忘れた(笑)ので後日切っている様子などを詳しくアップしますよね♪

食パンカットガイド 価格1,229円



| comments(0) | trackbacks(0) | 12:51 | category: パン焼き |
# フランスパンを焼きました。
まだまだ改善の余地があるけど結構いけます。

フランスパン

最強力粉を少し減らして薄力粉を入れます。美味しいパン屋さんのバゲットは低温で一日掛けて発酵させるといいます。今度試してみようっと♪

| comments(0) | trackbacks(0) | 23:13 | category: パン焼き |
# 久しぶりにパン焼きました〜

朝からパン焼いてバレエを観に行きます〜♪ UFOパンです♪


| comments(0) | trackbacks(0) | 10:30 | category: パン焼き |
# UFOパン焼き上がり♪

出来上がり〜形悪い〜がうんまそ!


| comments(0) | trackbacks(0) | 20:41 | category: パン焼き |
# UFOパン♪

今日は子供の頃によく食べたUFOパンですわ〜 うまく出来るのか!?初挑戦!


| comments(0) | trackbacks(0) | 19:25 | category: パン焼き |
# 朝ごはん

昨夜こしらえたポテマヨパンです〜ふんわり柔らかいですよ〜♪

| comments(0) | trackbacks(0) | 07:19 | category: パン焼き |
# パン焼き上がり!

ウンマそでしょ〜!

| comments(0) | trackbacks(0) | 19:48 | category: パン焼き |
# ポテマヨ

今日はポテマヨパンですわ!

| comments(0) | trackbacks(0) | 19:10 | category: パン焼き |
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